Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Фридт, Александр Анатольевич
05.18.12
Кандидатская
2001
Краснодар
168 с. : ил
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение эффективности выпечки в современных хлебопекарных печах | Брязун, В. А. | 1994 |
| Разработка и научное обоснование способа сушки семян амаранта в аппарате со взвешенно-закрученным слоем | Черноусов, Игорь Михайлович | 2010 |
| Разработка ресурсосберегающего процесса выпечки мелкоштучных булочных изделий с наложением поля ультразвука | Иванова, Марина Александровна | 2012 |