Интенсификация процессов гомогенизации и диспергирования при получении сухих, увлажненных и жидких комбинированных продуктов
- Автор:
Иванец, Галина Евгеньевна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
503 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и научное обоснование способа обжарки зерна ячменя перегретым паром | Ткачев, Андрей Геннадьевич | 2011 |
| Научное обеспечение процессов производства полнорационных коэкструдированных и экспандированных комбикормов | Василенко, Виталий Николаевич | 2010 |
| Разработка способа стабилизации термовлажностных характеристик зерна при сушке и хранении | Бритиков, Дмитрий Александрович | 2006 |