Разработка и исследование реометров для контроля процесса производства сыров
- Автор:
Доня, Денис Викторович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
130 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса сушки защитного покрытия на основе шеллака капсулированных форм пищевых добавок | Васина, Наталия Павловна | 2015 |
| Интенсификация процесса выделения жира из производственных вод мясокомбината | Бахчиванжи, Захарий Дмитриевич | 1984 |
| Теплообмен и поверхность контакта фаз в струйно-инжекционных аппаратах пищевой и микробиологической промышленности | Петров, Николай Алексеевич | 2004 |