Разработка аппарата для гидротермической обработки молока
- Автор:
Глазнев, Игорь Николаевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
149 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и оптимизация системы процессов производства инстант продукта на основе гречневой муки | Сарафанов, Александр Александрович | 2013 |
| Научное обеспечение процесса комбинированной конвективно - СВЧ - сушки при производстве яблочных чипсов | Литвинов, Евгений Викторович | 2013 |
| Научное обеспечение процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном | Шубкин, Сергей Юрьевич | 2018 |