Разработка и исследование многосекционного роторно-пульсационного аппарата для производства аэрированных продуктов питания
- Автор:
Светкина, Екатерина Александровна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
164 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка и исследование многосекционного роторно-пульсационного аппарата для производства аэрированных продуктов питания», автор — Светкина, Екатерина Александровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2006 году. Объем работы: 164 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003301193. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обоснование способа производства рапсового масла методом прессования с промежуточным экструдированием | Аникин, Артем Александрович | 2017 |
| Интенсификация тепло- и массообмена при сублимационной сушке некоторых пищевых продуктов | Рейтблат, Иосиф Авраамович | 1984 |
| Исследование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания экстракта левзеи сафлоровидной с использованием низкопотенциального источника энергии | Бокадаров, Станислав Александрович | 2011 |