Исследование и разработка процесса многослойного формования халвы
- Автор:
Зуева, Юлия Викторовна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
159 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Введение
Глава 1 Технологический процесс производства халвичных
халвичной крошки от различных факторов.
Введение
СОДЕРЖАНИЕ.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Развитие научных основ и техники комплексного энергосбережения процессов сахарного производства | Щеренко, Александр Павлович | 2002 |
| Очистка зерна пшеницы от примесей на рифленых поверхностях | Киракосян, Дмитрий Валерьевич | 2014 |
| Научное обеспечение процессов производства продукционных экструдированных комбикормов для канального сома | Михайлова, Надежда Александровна | 2017 |