Исследование и разработка процесса многослойного формования халвы
- Автор:
Зуева, Юлия Викторовна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
159 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Введение
Глава 1 Технологический процесс производства халвичных
халвичной крошки от различных факторов.
Введение
СОДЕРЖАНИЕ.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка циклического процесса экстрагирования растительных материалов | Михневич, Андрей Николаевич | 2008 |
| Статическая и динамическая оптимизация технологических режимов процесса предварительной дистилляции хлопковой мисцеллы линии НД-1250 | Насырова, Забаржат | 1983 |
| Исследование процесса вакуумного обезвоживания измельчённого парного сырья и разработка оборудования для этой цели | Дерявов, Александр Сергеевич | 2002 |