Разработка и научное обоснование способа обжарки зерна ячменя перегретым паром
- Автор:
Ткачев, Андрей Геннадьевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
166 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка и научное обоснование способа обжарки зерна ячменя перегретым паром», автор — Ткачев, Андрей Геннадьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2011 году. Объем работы: 166 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004926899. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Создание и исследование роторно-пульсационной установки для производства жидких и пастообразных молочных продуктов | Будрик, Владислав Глебович | 2005 |
| Совершенствование процессов перемешивания и напорного транспортирования молочных продуктов | Мамцев, Александр Николаевич | 1998 |
| Разработка процессов получения эмульсий водно-спиртовых растворов в бензине в роторных аппаратах с модуляцией потока и их коагуляция | Акулов, Николай Иванович | 2005 |