Совершенствование способа получения экстрактов из замороженного ягодного сырья в аппарате с вибрационной тарелкой
- Автор:
Плотников, Игорь Борисович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
150 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса и аппарата с дискретным энергоподводом для очистки картофеля | Мосина, Нина Александровна | 2011 |
| Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов | Рашкин, Кирилл Александрович | 2013 |
| Исследование температурного поля инфракрасных нагревательных систем для сушки пищевых продуктов | Адамов, Зайнутдин Тажутдинович | 2005 |