Стабилизация влажности в технологических процессах производства творога
- Автор:
Добряков, Владимир Александрович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
158 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса и аппарата газонасыщения безалкогольных напитков | Башева, Екатерина Петровна | 2015 |
| Статическая и динамическая оптимизация технологических режимов процесса предварительной дистилляции хлопковой мисцеллы линии НД-1250 | Насырова, Забаржат | 1983 |
| Массоотдача (теплоотдача) при турбулентном течении капельных жидкостей в кольцевых каналах | Ульшин, Сергей Валентинович | 1998 |