Научное обеспечение способа производства обжаренных кофепродуктов
- Автор:
Острикова, Елена Александровна
- Шифр специальности:
05.18.12, 05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2012
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
357 с. : ил. + Прил. ( с. 188-357 )
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научное обеспечение способа производства обжаренных кофепродуктов», автор — Острикова, Елена Александровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12, 05.18.01. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2012 году. Объем работы: 357 с. : ил. + Прил. ( с. 188-357 ). Внутренний код товара: 01006521557. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Интегрированная система обеспечения населения биологически ценными виноградом, плодами и продуктами их переработки в зимне-весенний период | Мукаилов, Мукаил Джабраилович | 2006 |
| Совершенствование технологии алкогольных напитков на основе сброженного натурального яблочного сока | Киселева, Наталья Александровна | 2015 |
| Обоснование и разработка технологии совмещенного производства абсолютированного спирта и биоэтанола | Черепов, Евгений Владимирович | 2011 |