Совершенствование технологии комплексной переработки чайного сырья
- Автор:
Чахова, Елена Исааковна
- Шифр специальности:
05.18.10
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
184 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии дрожжевых обогатителей пищи на базе молочной сыворотки и растительного сырья | Лыско, Ксения Андреевна | 2007 |
| Совершенствование технологий получения и применения CO2-экстрактов из растительного сырья | Стасьева, Оксана Николаевна | 2005 |
| Разработка биотехнологии натуральных пищевых красителей из растительного сырья | Рыжова, Наталья Валентиновна | 2006 |