Совершенствование технологии производства натурального ароматизированного кофе
- Автор:
Степанов, Дмитрий Евгеньевич
- Шифр специальности:
05.18.10
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
160 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Выделение продуцента альфа-специфичной циклодекстринглюканотрансферазы из природных источников и разработка технологии ферментного препарата на его основе | Строева, Светлана Сергеевна | 2006 |
| Свойства природных компонентов пчеловодства в процессах бактерицидной реакционности пчел, в технологиях косметического производства | Хисматуллин, Раиль Габдулхакович | 2002 |
| Разработка биотехнологии натуральных пищевых красителей из растительного сырья | Рыжова, Наталья Валентиновна | 2006 |