Разработка биотехнологии натуральных пищевых красителей из растительного сырья
- Автор:
Рыжова, Наталья Валентиновна
- Шифр специальности:
05.18.10
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
243 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии получения восстановленного ароматизированного чая | Бабич, Дарья Александровна | 2009 |
| Совершенствование технологий получения и применения CO2-экстрактов из растительного сырья | Стасьева, Оксана Николаевна | 2005 |
| Глубинное культивирование дрожжей на молочной сыворотке и разработка технологий ферментированных продуктов | Шамсутдинова, Василя Рифхатовна | 2008 |