Разработка биотехнологии концентрата пищевых волокон целлюлозы для использования в пищевой промышленности
- Автор:
Матреничева, Виктория Валерьевна
- Шифр специальности:
05.18.10
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
210 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии получения и применения экстрактов из растительного сырья | Сагайдак, Галина Андреевна | 2004 |
| Совершенствование технологий получения и применения CO2-экстрактов из растительного сырья | Стасьева, Оксана Николаевна | 2005 |
| Разработка технологии газожидкостной обработки табачного сырья | Можаева, Елена Юрьевна | 2001 |