Получение, фракционирование и идентификация пищевых растительных фосфолипидов
- Автор:
Железной, Сергей Алексеевич
- Шифр специальности:
05.18.07, 05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
153 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Получение, изучение свойств и применение натуральных каротиноидно-антоциановых красителей | Шичкина, Елена Сергеевна | 2013 |
| Формирование урожая и технологических свойств зерна современных сортов и новых генотипов озимой мягкой пшеницы в зависимости от уровня азотного питания в условиях Центрального района Нечернозёмной зоны | Мельников, Андрей Валерьевич | 2012 |
| Разработка технологических приемов длительного хранения бисквитных изделий | Магомедова, Альбина Джамаловна | 2013 |