Разработка технологии красных игристых вин на основе регулирования физиологии и метаболизма дрожжей
- Автор:
Чапликене, Вида Ионовна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
135 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Технология пива светлого, обогащенного селеном | Червоная, Светлана Сергеевна | 2006 |
| Интенсификация солодоращения пивоваренного ячменя микроэлектротоком | Зарубина, Елена Петровна | 2003 |
| Разработка цветообразующих композиций на основе препарата гемоглобина | Ведерникова, Ирина Владимировна | 2004 |