Разработка инновационных функциональных продуктов переработки ржи
- Автор:
Первушин, Дмитрий Леонидович
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Улан-Удэ
- Количество страниц:
150 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обоснование технологии пробиотической продукции на основе рыбного, животного и растительного сырья | Дроздова, Любовь Ивановна | 2004 |
| Разработка технологии получения биокомпозита на основе семян облепихи | Габанова, Галина Владимировна | 2004 |
| Разработка рецептур и технологии ацидофильной соево-молочной пасты с наполнителями | Борзунова, Юлия Викторовна | 2005 |