Обоснование и разработка технологии комбинированных напитков геродиетического назначения
- Автор:
Черкасова, Светлана Анатольевна
- Шифр специальности:
05.18.07, 05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Владивосток
- Количество страниц:
166 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов | Бастриков, Иван Александрович | 2009 |
| Разработка технологии комплексной переработки бобовых культур на основе использования микробных ферментных препаратов | Осадько, Марина Игоревна | 2007 |
| Изучение утилизации углеводов дрожжами в концентрированных растворах, содержащих лактозу и лактулозу | Новаков, Павел Борисович | 2007 |