Свойства и рациональное использование мяса цыплят-бройлеров в производстве птицепродуктов при различных факторах откорма
- Автор:
Багаева, Алина Таймуразовна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Владикавказ
- Количество страниц:
210 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Свойства и рациональное использование мяса цыплят-бройлеров в производстве птицепродуктов при различных факторах откорма», автор — Багаева, Алина Таймуразовна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Владикавказ в 2009 году. Объем работы: 210 с.. Внутренний код товара: 01004323956. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обоснование и разработка технологии переработки винограда комбайнового сбора | Бирюков, Александр Петрович | 2000 |
| Разработка метода регулирования композиций эфирных масел в составе многофункциональных добавок для мясопродуктов | Полшков, Алексей Николаевич | 2002 |
| Интенсификация процесса производства этилового спирта на основе целенаправленного использования протеолитического ферментного препарата | Бушин, Максим Анатольевич | 2006 |