Свойства и рациональное использование мяса цыплят-бройлеров в производстве птицепродуктов при различных факторах откорма
- Автор:
Багаева, Алина Таймуразовна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Владикавказ
- Количество страниц:
210 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка способа применения электрохимически активированной воды в технологии пива и безалкогольных напитков | Козлов, Игорь Владимирович | 2009 |
| Интенсификация технологии спирта с использованием ультразвука в процессе водно-тепловой обработки пшеницы | Смирнова, Ирина Витальевна | 2007 |
| Разработка технологий сокосодержащих функциональных напитков, обогащённых композициями нутрицевтиков | Дьяченко, Михаил Анатольевич | 2003 |