Разработка технологии получения фосфолипидных БАД на основе фракционирования фосфолипидов подсолнечных масел
- Автор:
Грушенко, Елена Владимировна
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
151 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка рецептур и оценка потребительских свойств низкокалорийных маргаринов-хальваринов функционального назначения | Брикота, Татьяна Борисовна | 2005 |
| Разработка способа повышения окислительной устойчивости жировых продуктов эмульсионной природы | Печерская, Наталия Владимировна | 2006 |
| Осветление гидратированных хлопковых мисцелл методом сорбции | Ву Тхи Дао, 0 | 1983 |