Совершенствование технологии подготовки к хранению подсолнечных масел, полученных на малотоннажных прессовых линиях
- Автор:
Каракай, Михаил Сергеевич
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
143 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование технологии подготовки к хранению подсолнечных масел, полученных на малотоннажных прессовых линиях», автор — Каракай, Михаил Сергеевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.06. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2002 году. Объем работы: 143 с. : ил. Внутренний код товара: 01002315288. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка способов получения экстрактов из семян кориандра, выращенных в Монголии | Монхоогийн Оюун | 2004 |
| Разработка и оценка потребительских свойств комплексной кормовой добавки на основе растительного липидсодержащего сырья | Бальзамова, Татьяна Ивановна | 2007 |
| Исследование и разработка рекомендаций по использованию различных методов нагрева жиров перед дезодорацией | Камоза, Татьяна Леонтьевна | 1998 |