Обоснование и разработка технологии рафинации подсолнечных масел с применением силиката натрия и физико-химических воздействий
- Автор:
Бабушкин, Алексей Федорович
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1999
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
154 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Перспективные направления развития теоретических и технических решений для повышения качества и конкурентоспособности отечественной маргариновой продукции | Забровский, Григорий Павлович | 1999 |
| Совершенствование технологии получения рафинированных рапсовых масел | Стеринчук, Александр Григорьевич | 2006 |
| Разработка эффективной технологии получения гидратированных подсолнечных масел и фосфатидных концентратов | Багров, Александр Александрович | 2013 |