Разработка и внедрение технологии получения фосфолипидной биологически активной добавки из пищевых подсолнечных фосфолипидов
- Автор:
Бондаренко, Игорь Николаевич
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
170 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Химический состав, структура и свойства фосфолипидов масел семян подсолнечника современных типов и разработка технологии их выведения методом химической поляризации | Боковикова, Татьяна Николаевна | 2000 |
| Совершенствование технологии подготовки к хранению подсолнечных масел, полученных на малотоннажных прессовых линиях | Каракай, Михаил Сергеевич | 2002 |
| Разработка технологии и рецептур моющих средств на основе вторичных ресурсов масложировой промышленности | Нартикоева, Анжела Отаровна | 2006 |