Получение витаминизированных масел из смешанного растительного сырья
- Автор:
Соболева, Ксения Юрьевна
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
138 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка рекомендаций по повышению кормовой ценности шротов на основе изучения свойств лектинов семян современных сортов сои и клещевины | Алешин, Владимир Николаевич | 2009 |
| Совершенствование технологии послеуборочного дозревания и хранения семян подсолнечника с применением биопрепаратов | Смирнова, Надежда Сергеевна | 2009 |
| Оценка потребительских свойств фосфолипидов рапсовых масел и разработка рекомендаций по их применению в производстве маргариновой продукции | Хираллах Яср Мохаммед Зафер | 2005 |