Совершенствование технологии адсорбционной рафинации растительных масел
- Автор:
Стрыженок, Альбина Анатольевна
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2015
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
144 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка рецептур и усовершенствование технологии маргариновой продукции функционального назначения | Бадер, Александр Робертович | 2004 |
| Совершенствование технологии и разработка рецептур диетических маргаринов с применением биологически активных добавок на основе растительных фосфолипидов | Воронцова, Оксана Сергеевна | 1999 |
| Разработка технологии рафинации подсолнечного масла для предприятий малой и средней мощности | Тинькова, Галина Сергеевна | 2002 |