Совершенствование технологии гидратации масел семян рапса современной селекции
- Автор:
Ксенофонтов, Алексей Витальевич
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
130 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование технологии гидратации масел семян рапса современной селекции», автор — Ксенофонтов, Алексей Витальевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.06. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2003 году. Объем работы: 130 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002619519. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научно-практические основы получения модифицированных жиров и жировых полуфабрикатов методом механохимической активации | Мартовщук, Валерий Иванович | 2000 |
| Конструирование оксистабильных композиций растительных масел | Ладыгин, Василий Вячеславович | 2015 |
| Разработка высокоэффективной технологии очистки технических животных жиров | Заболотний, Алексей Викторович | 2004 |