Разработка технологии и рецептур спредов функционального назначения
- Автор:
Карпухин, Денис Викторович
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
157 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии переработки вторичных ресурсов виноделия и создание на их основе косметических средств | Тарасов, Сергей Васильевич | 2015 |
| Технология комплексной переработки тысячелистника | Федорович, Наталья Николаевна | 1999 |
| Совершенствование технологии получения рафинированных рапсовых масел | Стеринчук, Александр Григорьевич | 2006 |