Развитие научно-практических основ бионизированных технологий послеуборочной обработки масличных и эфиромасличных семян
- Автор:
Мустафаев, Сергей Кязимович
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
276 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Развитие научно-практических основ бионизированных технологий послеуборочной обработки масличных и эфиромасличных семян», автор — Мустафаев, Сергей Кязимович, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.06. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2005 году. Объем работы: 276 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002802346. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка инновационной технологии переработки семян подсолнечника кондитерских сортов | Шаззо, Асхад Асланович | 2009 |
| Разработка и оценка потребительских свойств липидно-белковой добавки на основе рисовой мучки для хлебобулочных изделий | Рябуха, Нелли Петровна | 2005 |
| Разработка новых рецептур комбинированных продуктов питания эмульсионной структуры | Русакова, Екатерина Вячеславовна | 1999 |