Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Кожевникова, Ольга Валерьевна
05.18.06
Кандидатская
2006
Краснодар
212 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научно-практические аспекты технологии модификации растительных масел для жировых продуктов с функциональными свойствами | Шеламова, Светлана Алексеевна | 2012 |
| Разработка технологии получения кондитерского орехозаменителя из подсолнечного жмыха | Шапкун, Татьяна Юрьевна | 1999 |
| Разработка новых видов продуктов фосфолипидной природы для функционального питания | Котельников, Дмитрий Анатольевич | 2003 |