Разработка технологии получения модифицированных рапсовых лецитинов
- Автор:
Белина, Наталия Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
130 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Физико-химические и технологические основы совершенствования производства, хранения и использования твердых натриевых мыл | Дубовик, Ольга Анатольевна | 2009 |
| Получение пищевых жировых паст и кетчупов с заданными качественными показателями | Игнатенко, Марина Александровна | 2006 |
| Технология комплексной переработки тысячелистника | Федорович, Наталья Николаевна | 1999 |