Совершенствование технологии получения жировых продуктов для здорового питания населения
- Автор:
Тихонов, Владимир Петрович
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
108 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и обоснование комплексной технологии переработки растительного сырья и моделирование рецептурных смесей жировых продуктов питания | Шленская, Татьяна Владимировна | 2004 |
| Совершенствование непрерывной технологии получения твердого мыла под давлением | Зинченко, Ирина Владимировна | 2007 |
| Совершенствование технологии послеуборочного дозревания и хранения семян подсолнечника с применением биопрепаратов | Смирнова, Надежда Сергеевна | 2009 |