Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Смирнова, Надежда Сергеевна
05.18.06
Кандидатская
2009
Краснодар
151 с.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Совершенствование технологии послеуборочного дозревания и хранения семян подсолнечника с применением биопрепаратов», автор — Смирнова, Надежда Сергеевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.06. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2009 году. Объем работы: 151 с.. Внутренний код товара: 01004341438. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка эффективной технологии и рецептуры диетических майонезов с использованием белково-томатно-масляной пасты | Ибрагимова, Заира Резоевна | 1999 |
| Разработка рецептур и усовершенствование технологии маргариновой продукции функционального назначения | Бадер, Александр Робертович | 2004 |
| Развитие теоретических основ процесса окисления растительных масел и разработка рекомендаций по повышению их стабильности к окислению | Лисицын, Александр Николаевич | 2006 |