Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Зинченко, Ирина Владимировна
05.18.06
Кандидатская
2007
Санкт-Петербург
162 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка рецептуры, технология получения майонеза с применением льняной муки в качестве стабилизатора | Добржицкий, Алексей Александрович | 2013 |
| Теоретическое и экспериментальное обоснование и разработка ресурсосберегающей технологии переработки масличных семян с использованием биотехнологических методов | Щербакова, Елена Владимировна | 2006 |
| Обоснование и разработка технологии рафинации подсолнечных масел с применением силиката натрия и физико-химических воздействий | Бабушкин, Алексей Федорович | 1999 |