Разработка новой технологии пищевых сиропов из тростникового сахара-сырца
- Автор:
Эльхади Абдалла Фадл Али
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
116 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение эффективности очистки диффузионного сока с использованием озона | Агеев, Виталий Валериевич | 2006 |
| Разработка способа увеличения выхода сахара из утфеля последней кристаллизации | Смагина, Вера Ивановна | 1984 |
| Совершенствование технологии получения утфеля первой кристаллизации | Бражников, Николай Николаевич | 2010 |