Совершенствование способов экстракции сахарозы из свеклы
- Автор:
Кондратова, Оксана Юрьевна
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
162 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Вязкость продуктов сахарорафинадного производства и способы снижения ее влияния на технологические процессы | Сапронова, Людмила Алексеевна | 1984 |
| Разработка и научное обоснование технологий новых видов печенья функционального назначения | Туманова, Алла Евгеньевна | 2006 |
| Разработка технологии нативных крахмалов из нетрадиционных видов сырья | Андреев, Николай Руфеевич | 2001 |