Моделирование и усовершенствование процесса массовой кристаллизации сахара охлаждением утфеля последнего продукта
- Автор:
Арапов, Денис Владимирович
- Шифр специальности:
05.18.12, 05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
226 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии получения натурального ароматизированного молотого кофе | Аркатова, Анастасия Сергеевна | 2013 |
| Разработка мембранной технологии разделения и концентрирования картофельного сока | Волков, Николай Валерьевич | 2013 |
| Разработка новых и совершенствование существующих способов очистки сахарсодержащих растворов | Лосева, Валентина Александровна | 1998 |