Моделирование и усовершенствование процесса массовой кристаллизации сахара охлаждением утфеля последнего продукта
- Автор:
Арапов, Денис Владимирович
- Шифр специальности:
05.18.12, 05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
226 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Моделирование и усовершенствование процесса массовой кристаллизации сахара охлаждением утфеля последнего продукта», автор — Арапов, Денис Владимирович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12, 05.18.05. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2005 году. Объем работы: 226 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002933967. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка комплексных улучшителей качества макаронных изделий | Петрухин, Сергей Анатольевич | 2001 |
| Получение гранулированных глюкозных продуктов и изучение их свойств | Ананских, Виктор Владимирович | 1984 |