Совершенствование технологии длительного хранения свекловичной мелассы с минимальными потерями сахара
- Автор:
Кривовоз, Борис Григорьевич
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
144 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование технологии длительного хранения свекловичной мелассы с минимальными потерями сахара», автор — Кривовоз, Борис Григорьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.05. Работа подготовлена в городе Москва в 2009 году. Объем работы: 144 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004580882. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обоснование и разработка технологии обогащенного сахара | Беляева, Любовь Ивановна | 2005 |
| Разработка ресурсосберегающей технологии совместной переработки сахарной свеклы и тростникового сырца | Ворвуль, Артем Георгиевич | 2011 |
| Разработка новых видов чайной и кофейной продукции и совершенствование оценки их качества | Татарченко, Игорь Александрович | 2015 |