Разработка технологии биоконверсии крахмала при производстве патоки различного углеводного состава
- Автор:
Соловьева, Светлана Юрьевна
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
172 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии переработки сахара-сырца на свеклосахарных заводах | Последова, Юлия Ивановна | 2004 |
| Разработка усовершенствованной прогрессивной преддефекации диффузионного сока | Кулаковская, Лариса Алексеевна | 2002 |
| Разработка новых видов чайной и кофейной продукции и совершенствование оценки их качества | Татарченко, Игорь Александрович | 2015 |