Совершенствование технологии получения утфеля первой кристаллизации
- Автор:
Бражников, Николай Николаевич
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2010
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
222 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Коллоидные вещества и их влияние на очистку диффузионного сока | Ищенко, Елизавета Борисовна | 1983 |
| Разработка технологического режима получения экструзионного маниокового крахмала и определение его свойств | Павловская, Ольга Евгеньевна | 1984 |
| Совершенствование физико-химической очистки жомопрессовой воды | Горожанкина, Ксения Константиновна | 2010 |