Совершенствование технологии очистки сахарсодержащих растворов с применением активированного известкового молока
- Автор:
Ефремов, Алексей Александрович
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
145 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование способов экстракции сахарозы из свеклы | Кондратова, Оксана Юрьевна | 2008 |
| Разработка технологии биоконверсии крахмала при производстве патоки различного углеводного состава | Соловьева, Светлана Юрьевна | 2004 |
| Разработка новых видов карамели путем моделирования ее структурно-механических характеристик | Сидоренко, Михаил Юрьевич | 2003 |