Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Зверев, Владимир Павлович
05.18.04, 05.18.12
Кандидатская
Б.м.
189 с. : ил
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка циркуляционных смесителей центробежного типа для получения комбинированных продуктов», автор — Зверев, Владимир Павлович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04, 05.18.12. Работа подготовлена в городе Б.м.. Объем работы: 189 с. : ил. Внутренний код товара: 01002612209. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии сырокопченых изделий из свинины | Назимова, Ксения Сергеевна | 2010 |
| Обоснование и разработка ресурсосберегающих технологий рыбного фарша и пищевых продуктов на его основе | Бойцова, Татьяна Марьяновна | 2002 |
| Совершенствование подходов к переработке рыбного сырья в разных стадиях автолиза | Батищев, Вячеслав Вячеславович | 2002 |