Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Зверев, Владимир Павлович
05.18.04, 05.18.12
Кандидатская
Б.м.
189 с. : ил
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка циркуляционных смесителей центробежного типа для получения комбинированных продуктов», автор — Зверев, Владимир Павлович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04, 05.18.12. Работа подготовлена в городе Б.м.. Объем работы: 189 с. : ил. Внутренний код товара: 01002612209. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием белковых препаратов животного происхождения | Рыжинкова, Ирина Викторовна | 2010 |
| Исследование и разработка технологии хлеба на основе применения молочной сыворотки и ферментированных пшеничных отрубей | Еремин, Сергей Федорович | 2003 |
| Разработка способов получения и контроля качества полифункциональных композиций для напитков с антиоксидантными свойствами | Фисенко, Михаил Олегович | 2012 |