Разработка технологии консервов из конины для лечебно-профилактического питания детей раннего возраста
- Автор:
Кретов, Михаил Александрович
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
- Место защиты:
Б.м.
- Количество страниц:
170 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обоснование переработки гаммаруса Балтийского моря (Gammarus lacustris) методами биотехнологии | Григорьева, Евгения Васильевна | 2008 |
| Исследование и разработка технологии вареных колбас, обогащенных свекловичными волокнами и лактулозой | Куприянов, Вадим Александрович | 2003 |
| Технологии продуктов из водных биоресурсов, основанные на принципах формирования качества | Холоша, Ольга Анатольевна | 2006 |