Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Бойко, Людмила Ивановна
05.18.04
Кандидатская
1984
Одесса
321 c. : ил
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Технологические аспекты производства колбасных изделий из мяса свиней разных пород | Садовая, Наталья Юрьевна | 2004 |
| Совершенствование технологии полусухих ферментированных колбас | Храмченко, Светлана Владимировна | 2007 |
| Растворимость и кристаллизация лактозы в многокомпонентных системах молочного производства | Топал, Ольга Ивановна | 1999 |