Исследование фракционного состава жировой фазы молока
- Автор:
Лоцманов, Сергей Александрович
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1999
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
137 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка принципов безотходной технологии криообработки гидробионтов | Фатыхов, Юрий Адгамович | 2001 |
| Разработка биотехнологического способа использования молок омуля | Дубинина, Ольга Львовна | 2004 |
| Разработка физико-химических основ технологии лактулозы | Рябцева, Светлана Андреевна | 2000 |