Научные и практические основы получения из молочного сырья биологически активного вещества ангиогенина
- Автор:
Тихомирова, Наталья Александровна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
312 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научные и практические основы получения из молочного сырья биологически активного вещества ангиогенина», автор — Тихомирова, Наталья Александровна, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Москва в 2000 году. Объем работы: 312 с. : ил.. Внутренний код товара: 01000300785. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научно-практические основы создания ферментированных молочных продуктов для функционального питания с использованием продуктов переработки кедрового ореха | Хантургаев, Андрей Германович | 2019 |
| Усовершенствование технологии производства деликатесной колбасы типа "Суджук" | Хамидов, Равшан Назарбаевич | 2000 |
| Обоснование и разработка технологии пищевого хитозана и препаратов на его основе | Ежова, Елена Анатольевна | 2005 |