Исследование и разработка технологии производства сливочного масла с продуктами переработки облепихи
- Автор:
Пирогова, Наталья Анатольевна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
171 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Исследование и разработка технологии производства сливочного масла с продуктами переработки облепихи», автор — Пирогова, Наталья Анатольевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2000 году. Объем работы: 171 с. : ил.. Внутренний код товара: 01000279114. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии двухступенчатого посола лососевых рыб из аквакультуры | Гребенюк, Анатолий Анатольевич | 2013 |
| Разработка синбиотических композиций для получения пищевых и кормовых продуктов | Селезнева, Надежда Владимировна | 2011 |
| Разработка технологических процессов переработки жировых отходов и низкосортных рыбных жиров | Петров, Борис Федорович | 1997 |