Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Матвеев, Юрий Александрович
05.18.04, 05.18.12
Кандидатская
2001
Кемерово
244 с. : ил
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка вибрационного смесительного агрегата с направленной организацией материальных потоков для получения комбинированных продуктов», автор — Матвеев, Юрий Александрович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04, 05.18.12. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2001 году. Объем работы: 244 с. : ил. Внутренний код товара: 01002283639. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обоснование и разработка технологии белково-липидных концентратов из рыбных подпрессовых бульонов с использованием мембранной техники | Бочкарев, Алексей Игоревич | 2008 |
| Разработка технологии белково-углеводно-жировых эмульсий на основе экструдированной пшеничной муки и их применение в производстве фаршевых мясных изделий | Гребенщикова, Татьяна Юрьевна | 2001 |
| Обоснование и разработка технологии кормовой муки из мясокостных тканей тюленей | Дяченко, Мария Михайловна | 2012 |