Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Степанцова, Галина Егоровна
05.18.04
Кандидатская
2002
Калининград
154 с.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Рациональное использование составных частей молока при выработке мягких кислотно-сычужных сыров | Темерко, Наталья Львовна | 1999 |
| Разработка технологии быстрорастворимого гранулированного напитка с использованием творожной сыворотки и растительного сырья | Сухоруков, Андрей Васильевич | 2009 |
| Исследование и разработка технологии тонизирующих напитков на основе молочного сырья | Сухих, Станислав Алексеевич | 2009 |