Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Долгопятова, Наталия Владимировна
05.18.04, 02.00.04
Кандидатская
2011
Мурманск
187 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Совершенствование технологии получения D(+)-глюкозамина на основании изучения кинетических закономерностей кислотного гидролиза хитина», автор — Долгопятова, Наталия Владимировна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04, 02.00.04. Работа подготовлена в городе Мурманск в 2011 году. Объем работы: 187 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005114152. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Микроэлементный состав молока и его влияние на качество костромского сыра | Григоров, Николай Иванович | 1982 |
| Разработка технологии железосодержащих комплексов для обогащения фаршевых продуктов | Рябушева, Александра Викторовна | 2008 |
| Разработка технологии поточной вакуум-кристаллизации лактозы в сгущенных лактозосодержащих продуктах | Кирсанов, Владимир Викторович | 2014 |