Разработка вареных колбас специального назначения для питания больных сахарным диабетом
- Автор:
Деркин, Алексей Николаевич
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
180 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии бифидогенной кормовой добавки из молочной сыворотки на основе изомеризации лактозы в лактулозу | Журба, Людмила Николаевна | 2004 |
| Технология муки кормовой на основе рыбной чешуи | Воробьев, Виктор Иванович | 2018 |
| Разработка и оценка качества симбиотического концентрата | Ханхалдаева, Саяна Гомбо-Доржеевна | 2013 |